Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою

0
Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою

Багато людей живуть за принципом Бендера – «не роблять з їжі культу». І важко переконати людину, яка звикла за хвилину заварювати чай в пакетику, що замість швидкої чашки на бігу, можна насолодитися по-справжньому добре завареним чаєм у красивою посуді. Та й чи потрібно комусь доводити, якщо любителів красивих чаювань і так достатньо. І у них напевно є заварювальний чайник з підігрівом від свічки. А якщо ще ні – має сенс придивитися до корисного придбання.

Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою
Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою

Трохи історії

Заварювальні чайники з’явилися дуже давно: в Китаї, в XIV столітті, якщо вірити артефактів, виник предмет, який до цього часу асоціюється з чаюванням. До винаходу чайника використовувалися чашки, у них і заварювали благородний напій. Листя розминали, закидали в чашку і заливали окропом.

Зовні перші чайники для заварки не виглядали якось особливо: невеликі судини з червоної глини, однак, здатні пропускати повітря. Але саме пристрій було дорогим, адже чим довше знаходиться всередині рідина, тим насиченіший смак чаю. В Європі ж тільки через 3 століття з’явилися чайники.

Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою

Вже тоді були чайники з підставкою, ось тільки великої цінності вони не представляли.

І лише коли з Китаю почали завозити фарфоровий товар або чайники зі скла, вони серйозно зросли в ціні.

Пристрій чайника з підігрівом

В самому пристрої особливої хитрості не знайти: по виду чайник з гріючої свічкою може нагадувати аромалампу. Свічка буде підігрівати повітря всередині ємності, він перешкодить охолодження рідини. І на цьому функції свічки закінчуються: вона дозволяє лише підтримувати температуру, але не підвищувати її, не розігрівати вміст чайника.

Хоча ні, є ще одна функція у такого пристрою – естетична. Скляний заварювальний чайник зі свічкою виглядає романтично і витончено, і якщо стандартне чаювання хочеться перетворити на душевну бесіду або релаксацію, такі чайники – відмінний засіб.

Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою

В процесі підігріву полум’я не може стосуватися дна посуду, інакше це негативно позначиться на смаку чаю, чайник швидко вийде з ладу.

А якщо ще матеріал не жаростійкий, з чайником можна розпрощатися. Тому і роблять виробники глибокі та високі підставки з розташованими на дні спеціальними свічками.

Використовують для підігріву свічки в гільзах, вони так і називаються – чайні. Можете придбати самі прості, дешеві свічки, а можна знайти кольорові, свічки з блискітками, ароматичні свічки. Все залежить від того, яким ви бачите процес чаювання, які аромати вам подобаються. Експерименти допомагають знайти кращий варіант.

Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою
Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою

Вибір чайного набору

При купівлі чайника з підігрівом відразу важко вирішити, який саме набір придбати: можна придбати прозорий скляний чайник, а можна керамічний, з цікавим малюнком.

Характеристики

  • Скляні приваблюють своєю прозорістю. Легкий, невагомий на вигляд матеріал, що дозволяє тому, хто п’є чай, милуватися процесами, що відбуваються в ємності: грою кольору і світла, потоком чайних листочків і різних наповнень – то ще задоволення для естета. Для виготовлення таких чайників використовується термостійке скло, а якщо скло загартоване, то йому не страшні навіть температурні перепади.

Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою
  • Керамічні чайники відрізняє якісний, рівномірний прогрів. Найбільш привабливими в цій групі виглядають фарфорові чайники – вони самі легкі і витончені. Кераміка буде більш грубою, але, наприклад, в інтер’єрі кантрі і прованс саме кераміка буде органічною. Фаянс робить продукт більш крихким, але виглядає красиво.

Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою
  • Чавунні чайники. Вони найбільш важкі, але і самі теплоємні. Навіть без підігріву вони можуть довго підтримувати температуру. Але якщо у вас є підставка, то чайник не охолоне протягом двох годин. Дуже зручний варіант для любителів тривалих чаювань.

Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою

Всі варіанти гідні розгляду, важко відмовити в естетичності хоч одному з них. Все залежить від того, на яку кухню відправиться чайник, у якому інтер’єрі буде «жити».

Якою повинна бути підставка?

Збіг матеріалів – необов’язкова умова. Але ось зовнішня сполучуваність і сполучуваність за розміром є обов’язковими. Нарешті, важливо, щоб чайник і підставка мали температурну сумісність. Зазвичай в комплектації до скляного чайнику йдуть підігрівачі з жаростійкого скла. І це зручно: прозора підставка не заважає огляду, через неї видно сама свіча і її полум’я. Але підставка повинна бути укріплена металевою вставкою — це поліпшить безпеку і міцність пристрою.

Крім цього, скляний чайник можна поєднувати з подставочными основами з металу і нержавіючої сталі.

Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою
Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою

Дуже симпатично виглядає з керамічним підігрівачем фільтр-ситечко всередині скляного чайника. Цікавим поєднанням буде і дерево зі сталлю. А ось чавун зі склом практично непорівнянні, бо подібних поєднань немає. До чавуну підійде тільки чавун. До речі, такі чайники нерідко розраховані не строго на свічку, але і на розжарене вугілля.

Варіанти підставок

  • Куляста чаша. Вгорі ємність закривається кришкою з дірочками. Також може бути там широке горлечко за параметрами дна. Якщо модель із чавуну, вона низька, підставки ж зі скла та порцеляни більш високі.
  • Сердечко з місцем під свічку посеред. Всім хороший такий варіант, але ви не зможете замінити свічку, попередньо не знявши з підставки чайник. А адже в ідеалі заміна свічки не може порушувати цілісність конструкції ні на хвилину.

Якщо ви любите практичні моделі в мінімалістичному рішенні, вибирайте варіант підставки з нержавійки.

Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою
Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою

Зазвичай вони адаптовані під різні розміри дна. Дуже цікаві моделі підставок і з чавунної серії: вони стилізовані під ретро, виглядають, немов фамільні побутові цінності.

Моделі під патину і мідь автентичні і самодостатні, такі довго не вийдуть з моди.

Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою
Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою

Чаювання і етикет

Придбати чайник з ефектною підставкою для підігріву – ще не організувати красиву процедуру чаювання. Важлива подача, яка дійсно піднімає апетит, налаштовує на розмову і відпочинок. Відмінності чайника з підставкою для свічки від традиційного заварювального не настільки великі, щоб етикет цей пункт описував по особливому.

Правила чаювання:

  • чашку тримають тільки за вушко, просовувати в вушко палець не потрібно;
  • ложка для розмішування кладуть на блюдце або спирається об його край;
  • будь декор для чаювання (дітям іноді подають соломинки і парасольки навіть до чаю) гість може залишити собі;
  • з ложечки чай не п’ють, вона потрібна тільки для розмішування цукру;
  • дути на чай прилюдно не варто — поки напій остигає, можна просто поговорити з гостями.

Що ж до заварювальних чайників з підставкою, то свічку має сенс розпалювати вже за столом.

Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою

Поки ви несете чайник, вона може згаснути, вислизнути і т. д. Майте в запасі ще пару гильзовых свічок на випадок, якщо чаювання затягнеться і доведеться міняти підігрів.

Якщо ви самі готуєте чай або робите чайний гарячий лимонад, то заварювальний чайник зі свічкою – ідеальний варіант для його подачі. За скляними стінками вироби будуть кружляти ягоди і шматочки цитрусових, трави і спеції. Саме заварювання стає маленьким творчим актом, на який приємно подивитися і гостям. Хороший варіант на той випадок, коли гості на порозі (і несподівано), а ви встигаєте швидко організувати тільки чаювання.

Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою

Візьміть базовий чорний або зелений чай, додайте до нього дві-три часточки апельсина, кружечок лимона, ягоди малини і половинки полуниці, листя смородини або м’яти. І всю цю заварену красу так і подавайте до столу: у скляному чайничку, який буде підігрівати в спеціальній підставці ароматична (або звичайна) свічка. Гості порадіють такої подачі і швидше захочуть спробувати мальовничий напій, а ви можете пишатися тим, що навіть спонтанні візитери не застануть вас зненацька.

Заварювальні чайники з підігрівом від свічки: огляд скляних і керамічних чайників з підставкою і свічкою

Невеликий огляд заварювального чайника з підігрівом від свічки дивіться далі.

Поделиться:

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

*

code